应为准备环节的不熟练，辰己他们正式摊卖的时间比其他摊贩晚了1个小时。
但随着樱的热情宣传，客人比想象中云集得更迅速。
毕竟在种花国，一个有着欧美风情的娇美女子，用霓虹语热情地宣传着自家小摊，这种新奇的场景无疑是能吸引关注的。
起初三人还是很兴奋的，但很快他们就笑不出来了。
对于第一天摆摊的人来说，超出预期的客流量，很容易就会从惊喜演变成灾难。
“嘶~”藤原龇牙咧嘴地甩了下手，刚刚捞炸物出锅的时候他食指指背碰了一下锅壁，顿时烫出一小块红肿来。
樱连忙放下自己手头的活，心疼地捧起他的手往那呼气。
辰己连忙让他拿清水冲洗，然后打了个鸡蛋放在餐盒中让他浸泡烫伤处，做完这一切他才惊觉回头，正想和被耽搁的客人道个歉，就看到大家都炯炯有神地看着蹙眉忧神地抚着藤原手的樱，有几位还掏出手机在那拍摄着。
辰己失笑，果然，我这摊位是颜值营销。
藤原得休息一会儿，辰己左右张望了一下，把在一旁看热闹的金川拉了过来，一脸懵逼的他套上手套就开始切起蔬菜备料来。
见围在小摊上的人群开始变得臃肿起来，辰己当机立断走出操作区，对客人们解释道：“各位，我在这里道个歉，因为这边是刚开始做生意，所以出餐比较慢，刚刚点过单的人请稍作等待。这里之外的客人，万分抱歉，要等的话估计要30分钟之后了，如果各位时间较紧，还请考虑一下别的摊位，不好意思。”
众人一听，埋怨了几句，不过既然摊主都作了说明了，后排等不了的还是该走的就走了，一时间围着摊车的人就少了不少。
剩下的人中有不好年轻人，一个举着手机开直播的女孩对辰己说道：“这位小哥，我看你好像那个DY上那个弹吉他的酒吧驻场，你们是不是同一个人啊？”
看着周围人好奇的目光，辰己手脚不停地炒着肉馅，一边从容地和周围的客人聊起天来。
能做MC的艺人都精于沟通，辰己一边料理一边应答着周遭客人饶有兴致的追问。虽然藤原碍于语言没办法和人互动，但此时也可以作为“拱菜白猪”的谈资，让观众们听得津津有味。
“你是为了樱才上擂台的吗？”金川听着听着，不由好奇地对重回岗位的藤原问道。
被热气热得满头大汗的藤原回头不明所以地看了他一眼，歪头“欸”了一声。
金川张了张嘴，最终还是讪笑着摆了摆手，决定不把辰己说的“粗汉比武招亲争佳缘”的故事和他细说了。
餐饮业真的是很折磨人的工作。虽然辰己对相关问题有所预料，但是真的面对时还是觉得棘手——客人多了，你的备料和烹饪的衔接就会出现问题，等30人份的预备量用完后，切菜、鸡蛋分离、新油渣和土豆饼的制备等前端工序的制备就让人手忙脚乱了。你材料不齐，烹饪环节就要停顿下来等材料，导致出菜越来越慢了。
“你们材料预制这块准备不充分呢。”老李收拾行李后不放心，又过来看看情况，看到几人疲于奔命的样子，他皱眉提了一句，随即撸起袖子就上手指挥起来。
“你帮我翻译一下。。这位女生不用做土豆饼了，你去旁桌切蔬菜、打鸡蛋和看着蒸土豆的锅。”
“这位胖胖的小哥（金川），面包糠和面粉再买一袋过来，一会回来你就负责抟土豆泥。”
“这里有几单可乐饼？嗯。。你先做三人份三人份的作肉馅，给放盘里我来混，这些油渣出的油都倒到这桶里，我和隔壁老张拿的，他放冰箱冷却后能用，就不用为处理多出来的油犯愁了。”
“这油滋滋的小哥，别老想着给你女朋友搭手！给我守好你的油渣锅，嘶。。集中点！你要上手捞饼啊。”
老师傅边用无情铁手抓出一个个热气腾腾的土豆饼，一边把规划好的新动线娓娓道来。菜鸟摊贩们唯命是从，旁边的食客们对于这新奇的场景也看得津津有味。
“你们是创业节目吗？就那种外国人来中国创业，被专家指导的套路。”刚刚那up主女生突然好奇地问了一句。
辰己笑着说道：“是啊是啊，这位专家是现代新摆摊行业的新行者，火与铲勺的把控者与出菜时间管理大师，李师傅是也。我们就是外国来的艺人学徒。”
老李翻着白眼肘了他一下：“别瞎往我头上套名头啊，一个月后我还在这干呢。”
众人听到那些响亮的名头都笑了，辰己也笑着纠正了自己的说法，顺便宣传了一下番组。
到了深夜12点，辰己这边材料消耗完，小摊正式收摊。
因为辰己已提前告知，所以等待的客人也没什么怨言的逐渐散场。剩余的众人都累得瘫倒在地上。
老李一把抓住辰己伸过来的手：“诶，可别给我钱。”
辰己皱眉道：“那不行，哪有让您这么辛苦还义务劳动的！？快收下，没您今天也赚不来这么多。”
老李硬是不收，最后拗不过，只好从辰己手里抽出几张来：“行吧行吧，拿这些讨个彩头就行，抽新手钱抽多了可不吉利。”
看老李一脸决绝地说这些不可验证的话，辰己也不再坚持。和他笑着聊了几句，又听他说了几句收摊的注意事项，这才把还想留下来帮忙收摊的他推走。
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